7月19日，以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題的2018年上海市食品安全宣傳周啟動儀式在上海自然博物館舉行，冠生園作為光明食品集團旗下百年老字號企業出席上海市食品安全周的啟動儀式。
        2018上海食品安全宣傳周活動將與首屆中國國際進口博覽會相結合，突出尚德守法、社會共治，促進形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系。在本次食品安全宣傳周活動與啟動儀式的籌備過程中，冠生園質量技術部門組織動員各企業積極配合，展現冠生園食品安全工作成果。通過宣傳展板的形式積極向廣大市民展現冠生園百年老字號品牌產品和歷史，體現冠生園緊緊把握國家食品安全的要求，開展日常食安工作的精神風貌。
        冠生園始終堅持“四個最嚴”，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，以《上海市食品安全條例》為準繩，以《上海市食品藥品安全“十三五”規劃》為引領，把握國家食品安全的最新要求與動態，為市民提供放心美味的冠生園食品。